Навигация по сайту

Вкусно смотреть: история белорусской кухни (видео)

Вкусно смотреть: история белорусской кухни (видео)


4 вкуснейших фильма об истории белорусской кухни.
Прекраснейшие фильмы из цикла «Гісторыя беларускай страўні» недавно появились на просторах интернета. Это наполовину кулинарная, наполовину художественная лента, снятая режиссером Алексеем Ракович, в основу которой легли рецепты из белорусских кулинарных книг, в том числе «Літоўскiя гаспадыні» и «Нашы стравы». Серия фильмов является совместным проектом Министерства культуры и Белорусского видеоцентра. 

«Наша задача - показать, как красиво жили белорусы в XIX веке, - рассказывает господин Ракович. - К проекту присоединились Татьяна Шаховец, Алесь Белый и Таша Лопатенко. Сначала планировалось, что это будет кулинарный проект, однако впоследствии он перерос и в художественный ". 

Всего подготовлено четыре фильма - о мясных лакомствах, о супах, картофеле и пиве. Даже если вы не любите готовить, их стоит посмотреть хотя бы из-за того, как преподнесены сюжеты, пожалуй это лучшее, что было снято об истории нашей страны.

«Как показала наша фокус-группа, этот фильм интересен не только любителям истории и кулинарии, - сообщает режисер. - Все-таки фильм смотрится еще как и развлекательный. Мы очень благодарны группам «Тройца», «Юр’я» і «Гаротніца», чья музыка прекрасно дополняет фильм. Снимать ленты помогал ресторан «Камянiца».


1. "Мясныя прысмакі" 


2. "Супы i сытныя стравы"



3. "Бульбяныя прысмакі"


4. "Піва"

-8 8+ 1
С этим материалом читают:
Икра из кабачков: рецепт на зиму
Кабачковую икру может приготовить любая начинающая хозяйка.
Осенний суп-пюре из тыквы со свёклой и золотистым луком
В холодные и сырые осенние дни нам особенно необходимы витамины и положительные эмоции. Все вокруг пестрит яркими красками и хочется привнести эти же краски на свой обеденный стол.
Где, как и сколько хранить продукты?
Практически каждая женщина считает себя хорошей и знающей хозяйкой. Давайте проверим, всё ли Вы знаете о правилах хранения продуктов.
Рецепт дипа "Тцатцики"
Тцатцики (или как часто можно встретить — дзадзики, цацики, с греч. τζατζίκι [dzaˈdzici]) — это традиционный рецепт греческого соуса из густого несладкого йогурта, чеснока и свежего огурца. Он подается как в качестве самостоятельной закуски (дип к лавашу, картофелю фри или овощам) или в качестве соуса к рыбе и мясным блюдам.

Комментарии (1)

lika_m
28.07.2015 13:12
Смотреть одно удовольствие!
-1+

© 2014, MLife - портал города Мозырь. ООО "ИстПал - Торговый Центр".

тел. +375 (29) 213-33-33, Контактная информация, Размещение рекламы


Создание сайтов в Мозыре - MLife Media