Навигация по сайту

Домашний майонез за 5 минут!

Домашний майонез за 5 минут!


Вы когда-нибудь читали состав майонеза, которым заправляете любимый «новогодний» салат?
Нет? А знаете ли Вы сколько калорий в одной столовой ложке «народного» соуса?
  По статистике в год на душу населения (включая младенцев) приходится 5,5 килограмм майонеза. В 100 граммах соуса 627 ккал. Нехитрые подсчеты оставляем вам. Мы не говорим о содержании в промышленно-выпускаемом продукте не очень полезных веществ (мягко говоря) – лецитин, крахмал, антиокислители, консерванты и красители….
  Мы расскажем о том, как уменьшить калорийность данного продукта и как сделать его минимально вредным для нашего организма в преддверии подготовки новогоднего стола.
  Вы когда-нибудь пробовали делать майонез дома? Данный рецепт позволит приготовить вкуснейший соус с минимальными затратами ингредиентов, времени и здоровья.

  Итак, нам потребуются:
1 чайная ложка горчицы;
1 лимон;
1 стакан растительного рафинированного масла;
1 куриное яйцо;
3 щепотки соли;
1 щепотка сахара.
  А также нам понадобиться электрический блендер и высокая емкость (можно использовать ту, которая идет в комплекте с блендером).
  В растительное масло добавляем соль, сахар, сок половины лимона, горчица. Затем аккуратно выливаем яйцо с целым желтком. Накрываем желток ногой блендера, так чтобы он оказался на самом дне емкости и включаем аппарат на максимальную скорость секунд на 30 и взбиваем.



  Вот и всё – наивкуснейший соус готов! Быстро и просто. Такой майонез можно хранить в холодильнике до недели.
  Всем приятного аппетита!
-6 5.6+ 0
С этим материалом читают:
Лучшие бутерброды на завтрак: 21 вкусная идея
Самый простой и быстрый способ накормить по утрам целое семейство — это бутерброды! Делимся рецептами вкусных и полезных бутербродов, приготовление которых займет всего пару минут.
Полезно и вкусно
Все знают о пользе натуральных свежевыжатых соков.Но однообразные морковный или апельсиновый соки уже порядком надоели?
Можно порадовать себя не только вкусным, но и полезным коктейлем.
Кто не любит яичницу, тот просто не умеет её готовить...
Что сложного в приготовлении этого незатейливого, на первый взгляд, блюда: пара яиц, соль, перец, зелень и всё? Мы же поведаем вам рецепты национальных блюд разных стран, которые по своей сути являются яичницей...
Картофельная бабка, драники и другие блюда из картофетя
Проект "Гісторыя беларускае страўні"  не оставит равнодушным никого.

© 2014, MLife - портал города Мозырь. ООО "ИстПал - Торговый Центр".

тел. +375 (29) 213-33-33, Контактная информация, Размещение рекламы


Создание сайтов в Мозыре - MLife Media