Навигация по сайту

Топ новостей за сегодня

18 октября в пункте пропуска «Новая Рудня» за нарушение режима государственной границы был задержан ...далее...

Опасными могут быть и съедобные грибы

Опасными могут быть и съедобные грибы
Дата публикации: 10.08.2017 11:14

источник: ЦГЭ и ОЗ

Наступает сезон сбора грибов, в связи с чем увеличивается количество случаев отравления грибами.

С начала 2017 года в Гомельской области зарегистрировано 10 случаев отравления грибами. Пострадало 12 человек. У пострадавших недомогание появилось после употребления в пищу, казалось бы, вполне съедобных грибов: лисичек, боровиков, сыроежек, зелёнок, шампиньонов и др. Отравления съедобными грибами возможно вследствие того, что грибы богаты белковыми соединениями, углеводами, содержат большое количество воды, они становятся хорошей питательной средой для развития микробов, а также при наличии заболеваний органов пищеварения.

Санстанция призывает не покупать грибы в неустановленных местах, с лотков, тележек, автомобилей, а также с использованием иных приспособлений, поскольку случайные лица, осуществляющие торговлю, зачастую не соблюдают правила личной гигиены, не проходят медицинские осмотры и гигиеническое обучение. Грибы, приобретенные в неустановленных местах, могут содержать пестициды, микотоксины, нитраты, в количествах, превышающих допустимые нормы.

Грибы в свежем виде не могут храниться более суток и перевозиться на большие расстояния. Кроме того, в старых грибах накапливаются продукты распада белковых и других веществ, способных вызвать расстройство пищеварения.

Первые признаки отравления грибами проявляются через 6-12 часов после приема в пищу. Но у детей и пациентов, страдающих желудочными заболеваниями, этот срок может сократиться до 2 часов. Характерные признаки отравления является: боли в животе, синдром общей интоксикации (головная боль, головокружение, недомогание, тошнота, рвота). Если не обращать внимания на эти симптомы в дальнейшем поражается печень.

Самолечение при отравлении грибами не допустимо. При появлении первых признаков отравления (тошнота, рвота, боли в животе, расстройство функции кишечника) следует срочно обращаться за медицинской помощью.

-3 1.8+ 0
С этим материалом читают:
Превышение уровня по радиации выявлены в ягодах везде, кроме Витебщины
Около четверти проб на загрязненных территориях не уложились в нормы
Танцы для детей: в ALEXIS открыт набор
Центр современного искусства "ALEXIS DG" объявляет новый набор на сезон 2017-2018. Записаться можно уже сейчас: просто заполните форму заявки на нашем сайте www.alexisdg.org.
Министерство здравоохранения предложило запретить курение на балконах
Министерство выдвинуло предложение дополнить список общественных мест, где запрещено курение, балконами и лоджиями.
В аптеках начали продавать тесты для самодиагностики ВИЧ
Минск станет вторым регионом страны, где в скором времени в аптеках можно будет купить экспресс-тесты на ВИЧ
Новый релиз. Белены Объелся -
-0 0+ 0
12.10.2017 17:17
На белорусском музыкальном интернет-лейбле «Пяршак» вышел третий лонгплей мозырского рэп-проекта «Беленый Объелся». Десять треков – десять философских зарисовок на темы, которые волнуют каждого, кто о... далее...
ВПЕРВЫЕ В МОЗЫРЕ!!! ТОПОВЫЙ ХОРЕОГРАФ г. ГОМЕЛЯ - ГЕНА БАЙДАК!!!
-1 0.5+ 0
10.10.2017 09:02
28 ОКТЯБРЯ мы ждем всех танцоров Мозыря, Калинкович и всего нашего региона на трех МЕГА КРУТЫХ танцевальных МАСТЕР-КЛАССАХ с топовым танцором, педагогом-хореографом страны!!! далее...

© 2014, MLife - портал города Мозырь. ООО "ИстПал - Торговый Центр".

тел. +375 (29) 213-33-33, Контактная информация, Размещение рекламы


Создание сайтов в Мозыре - MLife Media