Школьные столовые Гомельской области проверил госсаннадзор

За минувшие осенние месяцы специалистами государственного санитарного надзора Гомельской области было проверено 396 учреждений образования.

 По фактам санитарно-эпидемиологического законодательства госсаннадзор области выявил и оштрафовал 565 служебных лиц на сумму 410 млн бел. рублей.

 Самые частые нарушения касались работы пищеблоков. Режим уборки помещений не соблюдался, как и правила личной гигиены работников, более того, не у всех медицинский осмотр проходил своевременно.

 В некоторых пищеблоках детских садов и школ отсутствовали документы, которые подтверждают качество и безопасность продуктов, не соблюдались условия их хранения, использовались продукты с истекшим сроком годности.

 В организации образовательного процесса также зафиксированы нарушения. Учебная нагрузка распределялась на детей не равномерно, здоровьесберегающая среда в классах не обеспечивалась— с учениками не проводились физкультминутки, помещения плохо проветривались.