Топ новостей за сегодня
Если вы ищете выгодное вложение в коммерческую недвижимость, предлагаем вашему вниманию уникальное п...далее...
В Гомельской области стартовал новый сезон проекта "Школа молодого руководителя". Об этом ...далее...
Начальник службы экологической информации Белгидромета Минприроды Елена Мельник рассказала, действит...далее...
Футболисты "Славии" одержали третью победу подряд на старте чемпионата Беларуси.далее...
Судом Мозырского района постановлен приговор по уголовному делу об истязании семилетнего ребенка, со...далее...
Шоколад "Президент" уже в продаже
Дата публикации: 16.02.2017 08:22
источник: Белта
Шоколад под брендом "Президент" появился в продаже в фирменных магазинах кондитерской фабрики "Коммунарка".
В оформлении упаковки использован национальный орнамент и изображен Дворец Независимости.
В составе шоколада нет сахара, вместо него использовались натуральные подсластители - мальтит и экстракт стевии.
Как рассказала начальник отдела маркетинга и рекламы "Коммунарки" Светлана Гонтарева, в феврале 2016 года технологам кондитерской фабрики было поручено изготовить различные образцы шоколада без сахара.
Были изучены литературные источники в части использования сырья, заменяющего сахар, при производстве шоколада.
Также консультировались у специалистов Научно-практического центра при Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. "Был установлен широкий спектр сахарозаменителей, которые могут быть использованы при разработке новых видов кондитерских изделий, среди них стевия, мальтит, эритрит, инулин, лактит, фруктаны, полидекстроза, различные пищевые волокна и интенсивные подсластители.
Технологи изготавливали различные образцы шоколада, ежедневно отрабатывая рецептуры. В результате было принято решение в качестве заменителя сахара использовать мальтит и экстракт стевии", - отметила Светлана Гонтарева.
Как сообщалось, выпуск данного шоколада и его появление в магазинах анонсировал глава государства Александр Лукашенко во время "Большого разговора с Президентом", который состоялся 3 февраля.
В составе шоколада нет сахара, вместо него использовались натуральные подсластители - мальтит и экстракт стевии.
Как рассказала начальник отдела маркетинга и рекламы "Коммунарки" Светлана Гонтарева, в феврале 2016 года технологам кондитерской фабрики было поручено изготовить различные образцы шоколада без сахара.
Были изучены литературные источники в части использования сырья, заменяющего сахар, при производстве шоколада.
Также консультировались у специалистов Научно-практического центра при Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. "Был установлен широкий спектр сахарозаменителей, которые могут быть использованы при разработке новых видов кондитерских изделий, среди них стевия, мальтит, эритрит, инулин, лактит, фруктаны, полидекстроза, различные пищевые волокна и интенсивные подсластители.
Технологи изготавливали различные образцы шоколада, ежедневно отрабатывая рецептуры. В результате было принято решение в качестве заменителя сахара использовать мальтит и экстракт стевии", - отметила Светлана Гонтарева.
Как сообщалось, выпуск данного шоколада и его появление в магазинах анонсировал глава государства Александр Лукашенко во время "Большого разговора с Президентом", который состоялся 3 февраля.
-2
1.2+
0
С этим материалом читают:
Мозырские пограничники в ходе реализации оперативных материалов обнаружили и изъяли у жителя деревни Деменка Петриковского района несколько единиц незаконно хранимого оружия и боеприпасов, сообщили в Госпогранкомитете.
В Мозырском районе открыли новый молочно-товарный комплекс на 600 голов КРС.
Идею создания искусственного солевого бассейна для лечения и профилактики кожных заболеваний озвучили заместителю премьер-министра Игорю Петришенко на предприятии "Мозырьсоль" во время выездного заседания постоянного Межведомственного совета по формированию здорового образа жизни, контролю за неинфекционными заболеваниями, предупреждению и профилактике алкоголизма, наркомании и потребления табачного сырья и табачных изделий при Совете Министров.
Новый доильно-молочный блок и два коровника на более чем 600 голов открыли 31 октября в молочно-товарном комплексе КСУП "Слободское имени Ленина" в Мозырском районе.
Разместить на портале:
Информация:
Сервисы:
Посещаемость:
вчера визитов: -
за 30 дней визитов: -
месячная аудитория: - чел.
* по данным Яндекс.Метрики
© 2014-2024, MLife - портал города Мозырь
ООО "ИстПал - Торговый Центр", УНП: 400465480
Создание сайтов в Мозыре - MLife Media